ต้นเอกมหาชัย
นับเป็นไม้มหัศจรรย์ ให้คุณประโยชน์รอบด้าน สูงค่ามหัศจรรย์กว่าไม้อื่นใด แถมอายุยาวนาน 200-300 ปี ควรช่วยกันปลูก อนุรักษ์วิจัยต่อยอดให้ดียิ่ง ๆขึ้นต่อไป..
เอกมหาชัย.. ทรงต้นสวย ใบทึบ เหมาะในการปลูกให้ร่มเงา ใบและเนื้อไม้มีสรรพคุณทางยาสูง เนื้อผลมีน้ำเชื่อมทำเเอทานอล เมล็ดมีเปอร์เซนต์น้ำมันคุณภาพสูงใช้บริโภคได้เทียบเท่าน้ำมันมะกอก กากเมล็ดที่หีบน้ำมันแล้วนำไปทำปุ๋ย เนื้อไม้นำไปทำเฟอร์นิเจอร์ ฯลฯ
ภาพต้นเอกมหาชัย ถ่ายจากศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น
สรรพคุณ
คุณประโยชน์ของต้นไม้นี้ ไปรับทราบมาจากการสัมมนา พืชพลังงานทางเลือกใหม่ ที่สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดขอนแก่นจัดขึ้นเมื่อเดือนที่แล้ว วิทยากรที่นำเสนอต้นไม้นี้คือ อาจารย์แฉล้ม มาศวรรณาแห่งศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น ภาพส่วนใหญ่ดิฉันนำมาจากไสลด์ของท่าน เว้นแต่ 2 ภาพข้างบนไปถ่ายเองค่ะ..
ผู้อำนวยการคนแรกของศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่นนำมาปลูกแล้วตั้งชื่อภาษาไทย.. เอกมหาชัย..ชื่อภาษาอังกฤษ คือ Raintree หรือ Paradise tree หรือ Bitter wood ชื่อวิทยาศาสตร์คือ Simarouba gauca
เป็นไม้ยืนต้นให้ผลเมื่ออายุ 4-6 ปี ให้ผลนานถึง 50-70 ปี
ติดผลในเดือนมีนาคม - เมษายน ของทุกปี
ภาพต้นเอกมหาชัยกำลังติดผล เต็มต้น
เมื่อต้นโตเต็มที่ให้ผล 15 - 20 กิโลกรัมต่อต้น
เนื้อผลมีน้ำตาล 11 - 16 เปอร์เซนต์ ใช้ทำเครื่องดื่ม น้ำหมักชีวภาพ และเอทานอล
เนื้อในมีเมล็ดที่มีน้ำมันถึง 55 - 60 เปอร์เซนต์ เป็นน้ำมันคุณภาพดีไม่มีโคเรสเตอรอล เหมือนน้ำมันมะกอก (ต้นอายุ 7-8 ปี ให้น้ำมัน 128-144 กิโลกรัมต่อไร่)
สรรพคุณ มีประโยชน์ทุกส่วน
ผล
- ใช้ผลิตเอทานอล ที่ประเทศอินเดียซื้อขายกันราคากิโลกรัมละ 5 บาท ปลูก 1 ไร่ให้ผลผลิต 1.28 ตัน นำไปผลิตเอทานอลได้ 1920 ลิตร
- ใช้ทำน้ำเชื่อม ผสมในเครื่องดื่ม
- ใช้ทำน้ำหมักชีวภาพ
2. เมล็ด
- หีบได้น้ำมันดิบนำไปผสมดีเซล นำไปทำ trans-esterified ได้ดีเซลชีวภาพ 100 เปอร์เซนต์ นำไปทำเนยเทียม หรือโกโก้เทียม
- กากเมล็ดที่หีบน้ำมันแล้ว ประมาณ 160 -240 กิโลกรัมต่อไร่ นำไปทำปุ๋ย
3. สรรพคุณทางยา
- ใบ เนื้อไม้ เปลือกลำต้น มีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อโรค อะมีบา โปรโตซัว แบททีเรีย ไวรัส เชื้อรา มะเร็ง ทำให้ใช้ทำยาแก้ไข้ หวัด ปวดท้อง บิด ท้องเสีย ท้องร่วง ลดอาการเจ็บปวด ห้ามเลือด สมานแผล เพิ่มเม็ดเลือดแดง ลดน้ำตาลในเลือด
- ใบ ใช้แก้โรครูมาติซึ่ม (ปวดตามข้อ) หรือใช้ทำครีม ทาแก้ปวด แก้ฟกซ้ำ/คัน
- กลุ่มสารเคมีหลักที่เป็นตัวยาในเอกมหาชัยคือ Quassinoids ที่ประกอบด้วย ailanthinone glaucaru binone holacanthon ต่อต้านเชื้อมาเลเรีย เซลล์มะเร็ง มะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งต่อน้ำเหลือง เนื้องอก
4 ลำต้น
- เจริญเติบโตเร็ว ปีละ 2 เมตร ร่มรื่น เหมาะ ปลูกสองข้างทางเพื่อให้ร่มเงา ปรับภูมิทัศน์ วัว/ควายไม่กินเพราะใบขม
- เนื้อไม้มีสีน้ำตาลอ่อน สวย ทนแมลง ใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ ของเล่นเด็ก ไม้ขีดไฟ กระดาษ
เป็นไม้ที่น่าสนใจมาก ใครมีที่ทาง น่าจะปลูกไว้.. ติดต่อขอต้นกล้าได้ที่อาจารย์แฉล้ม มาศวรรณา ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น ท่านกำลังส่งเสริม ล่าสุดได้ทราบว่าส่งไปปลูกป่าที่จังหวัดบุรีรัมย์หลายพันไร่... อยู่ในมหาวิทยาลัยขอนแก่นก็มีนับร้อยต้น..(ตรงข้ามกับอุทยานเกษตรไปทางโรงเรียนสาธิตฯ)
- ระยะปลูกที่แนะนำคือ 5 x 5 เมตร
ของดีที่คนอีกมากมายไม่รู้ ต้องส่งเสริมป่า สร้างสีเขียว โอโซนให้โลกเรา โปรดบอกต่อเป็นวิทยาทานให้มากยิ่งไป...
ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม : อ้อ ขอนแก่น
0 ความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น