เป็นความบังเอิญเมื่อครั้งไปเยี่ยมญาติที่ อ.ไทรโยค
จ.กาญจนบุรี หลังบ้านญาติมีกล้วยน้ำว้ากลายพันธุ์ ลำต้นสูงใหญ่
กล้วยแต่ละลูกมีขนาดใหญ่กว่ากล้วยน้ำว้าทั่วไปเท่าตัว เอาสายวัดขนาดรอบผล 8
นิ้ว ตัดลูกเอามาพิสูจน์รสชาติ ปรากฏว่ารสหวาน เนื้อแน่น
เอาไปทำกล้วยเชื่อม กล้วยสีสวยเนื้อแน่นคล้ายสาเก 2
ด้วยกลัวว่ากล้วยน้ำว้ายักษ์ต้นนี้จะสูญพันธุ์ นางพัชนี
ตุษยะเดช เกษตรกร ต.หนองปรือ อ.จอมบึง จ.ราชบุรี จึงขุดหน่อพันธุ์
ให้อาจารย์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
ทำการขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเนื้อเยื่อ ระหว่างรอผลความสำเร็จ
ได้ศึกษาหาข้อมูลเรื่องตลาดและราคาตามตลาดค้าส่ง ได้ข้อมูล กล้วยสวน
หวีใหญ่มีมากเท่าไรตลาดรับซื้อหมดให้ราคาหวีละ 30-70
บาท ราคาค่อนข้างดี
“หลังเพาะเนื้อเยื่อสำเร็จ
นำไปปลูกในพื้นที่ 1 ไร่ ลงกล้วย 100 ต้น
ปล่อยทิ้งขว้าง ปลูกกล้วยไม่ต้องลงทุนมาก ปุ๋ยก็ไม่ใส่ เหมือนทิ้งไว้ให้เทวดา
เลี้ยง แค่ดูแลอย่าให้หญ้าขึ้นรก พื้นที่โปร่ง ลมถ่ายเทสะดวก
ป้องกันไม่ให้เกิดเชื้อราเพื่อ ให้ลูกกล้วยผิวสวยหลังจากกล้วย ออกเครือ
ต้องตัดแต่งใบแห้งทิ้งให้ หมด
เพราะไม่อย่างนั้นเวลาลมพัดใบจะไปสีทำให้กล้วยมีรอยดำ
และควรดูแลรอบโคนต้นให้โล่งโปร่ง ป้องกันไม่ให้มีหนอนกอระบาด
กับคอยหาไม้มาค้ำคอต้น ตอนกล้วยอายุได้ 9 เดือน
เริ่มออกเครือต้องค้ำเพราะเครือจะใหญ่มาก ถ้าไม่ใช้ไม้ค้ำ กว่ากล้วยจะแก่ตัดขายได้
คอต้นต้องหักแน่ๆ เพราะกล้วยแค่ 3 ลูก หนัก 1 กก. เครือหนึ่งมีสิบกว่าหวี หวีหนึ่งมีสิบกว่าลูก รวมแล้วหนักร่วม 40-50
กก.”
สำหรับรายได้จากการขายกล้วยยักษ์ พัชนี บอกว่า กล้วย 1
เครือ มี 10-13 หวี จะขายได้ประมาณ 400-530
บาท พื้นที่ 1 ไร่ ช่วยทำรายได้ 40,000-53,000
บาทต่อปี นอกจากขายลูกได้แล้ว ใบกล้วยน้ำว้ายักษ์มีขนาดใหญ่ขายได้
กก.ละ 60-80 บาท และหลังจากเห็นว่าปลูกกล้วยยักษ์รายได้งามไม่ต้องลงทุนมาก
จึงขยายพื้นที่ปลูกออกไปอีก เอาหน่อกล้วยจากแปลงเดิมไปลงปลูกเพิ่มอีก 40 ไร่
ขอบคุณข้อมูลจาก : ไทยรัฐ
0 ความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น